Come preparare torte di sesamo nel forno
Le torte di sesamo sono uno dei tradizionali piatti di pasta cinese. Sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno e hanno un aroma forte. Sono molto popolari tra le persone. Se hai un forno a casa, puoi fare deliziose torte di sesamo da solo. Questo articolo introdurrà i passaggi e le tecniche per realizzare torte di sesamo in un forno e collegherà gli argomenti popolari e i contenuti caldi all'intera rete per il tuo riferimento.
1. Passi per preparare torte di sesamo da forno
1.Preparare i materiali
I seguenti ingredienti sono necessari per preparare la torta di sesamo:
Materiale | Dosaggio |
---|---|
Farina di glutine | 500 g |
Acqua calda | 250 ml |
lievito | 5g |
Zucchero bianco | 10g |
sale | 5g |
Olio commestibile | Importo appropriato |
Sesamo | Importo appropriato |
2.Armonia
Mescolare la farina a media glutine, il lievito, lo zucchero e il sale uniformemente, aggiungere lentamente acqua calda e impastare in un impasto liscio. Coprire con un panno umido o un involucro di plastica e fermentare in un luogo caldo per 1 ora fino a quando il volume dell'impasto si espande al doppio delle dimensioni originali.
3.Rendere croccante
Prendi una piccola ciotola di farina, aggiungi una quantità adeguata di olio da cucina e mescola in una pasta e metti da parte. Crispy è la chiave per la stratificazione delle torte di sesamo, che possono rendere le torte di sesamo più croccanti.
4.Noodles rotolanti e ripieno
Salire l'impasto fermentato e dividilo in diverse piccole dosi. Prendi una dose e arrotolalo in un impasto rotondo, applica uniformemente uno strato di pasta, quindi arrotolalo e poi arrotolalo in una torta rotonda. Il sesamo o altri otturazioni possono essere aggiunti in base alle tue preferenze personali.
5.Cotto
Preriscalda il forno a 200 ° C. Metti la torta di sesamo preparata in una teglia, spazzola uno strato di acqua o liquido di uova sulla superficie e cospargere con semi di sesamo. Mettere nello strato centrale del forno e cuocere per 15-20 minuti fino a quando la superficie è dorata.
2. Argomenti caldi e contenuti caldi sull'intera rete vicino a sette giorni
Per farti capire gli attuali argomenti caldi durante la creazione di pancake, i seguenti sono gli argomenti caldi e i contenuti caldi dell'intera rete negli ultimi giorni:
Argomenti caldi | Indice di popolarità | Contenuto principale |
---|---|---|
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3. Suggerimenti per fare torte di sesamo
1.Tempo di fermentazione: La temperatura in estate è alta e il tempo di fermentazione può essere adeguatamente ridotto; In inverno, il tempo di fermentazione deve essere esteso o collocato in un luogo caldo per aiutare la fermentazione.
2.Temperatura del forno: Le temperature di diversi forni possono variare. Si consiglia di osservare di più durante la cottura per la prima volta per evitare il torrido.
3.Salva metodo: Le torte di sesamo al forno possono essere conservate in una borsa sigillata e riscaldate nel forno o in padella prima di servire per ripristinare la consistenza croccante.
4. Conclusione
Fare torte di sesamo nel forno non è solo semplice e conveniente, ma regola anche gli ingredienti e il gusto in base al gusto personale. Che si tratti di colazione o snack pomeridiano, le torte di sesamo fatte in casa possono dare un pieno senso di realizzazione. Spero che i passaggi e i suggerimenti dettagliati di questo articolo possano aiutarti a fare deliziose torte di sesamo!
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